Les 5 piliers pour retrouver de l’énergie

La cure de revitalisation est une cure souvent recherchée lorsqu’on manque vraisemblablement d’énergie.
Cette cure a pour objectif de recharger les batteries et de nous « rétablir » à une quantité d’énergie correcte, en comblant nos carences.
Seulement le chemin pour retrouver de l’énergie peut être difficile et il est parfois nécessaire d’alterner la cure de revitalisation et la cure de détoxification. Effectivement, regagner l’énergie qu’on a perdu peut s’avérer parfois relativement long sur un corps épuisé.
Il existe plusieurs moyens de récupérer de l’énergie, mais il existe surtout plusieurs manières d’en perdre. Et il est bien plus facile d’en perdre que d’en gagner.
Dans cet article, je vous donne les 5 piliers de cette cure, qui sont des fondamentaux et les bases d’une hygiène de vie cohérente avec nos réels besoins.

1. Le 1^er pilier : retrouver une alimentation en cohérence avec nos réels besoins

Quels sont nos réels besoins ?
Notre organisme a besoin des quelques éléments pour survivre et fonctionner de façon optimale.

Il a besoin de :

• Protéines : elles permettent de construire le muscle, de le développer. C’est la base même. Le cœur est un muscle. L’intestin est constitué de fibre musculaire.
  Les protéines sont composées d’acides aminés, dont 20 sont utiles à notre organisme et parmi eux 9 sont essentiels (valine, leucine, isoleucine, méthionine, phénylalanine, tryptophane, thréonine, histidine (chez le nourrisson) et lysine).
  Les protéines sont donc essentielles à notre bon fonctionnement.
  Elles sont présentes dans les viandes, poissons, laitages, œufs, légumineuses, oléagineux, céréales, et d’autres aliments.
• Lipides : ils sont dans la structure même de nos membranes cellulaires, ils sont nécessaires au fonctionnement du système nerveux et ils permettent de stocker de l’énergie. Ils sont nécessaires pour la fabrication de certaines hormones.
  Les lipides sont composés d’acides gras essentiels
  De même que les protéines, les lipides sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme
• Glucides : ils sont la forme d’énergie préférée de notre organisme et de nos papilles. Ils sont composés de sucres simples et complexes. Il n’existe pas de sucres ou glucides essentiels. Effectivement, notre corps est capable d’en fabrique tout seul sans qu’on lui en apporte, à partir des protéines, des lipides.
  La consommation de glucides n’est pas nécessaire pour fonctionner de façon optimale.
• Vitamines : elles sont impliquées dans de nombreuses fonctions biologiques : construction de l’organisme (croissance, développement du squelette…), fonctionnement et entretien du corps (transformation et utilisation des macronutriments, vision, coagulation du sang, systèmes musculaire, nerveux, immunitaire, fabrication d’ADN, …)[1].
  Il existe les vitamines hydrosolubles (B1 à B3, B5, B6, B8, B9, B12, C) et les vitamines liposolubles (A, D, E, K).
  On en trouve
  Elles ne présentent aucune valeur énergétique mais sont bien essentielles au bon fonctionnement de notre organisme.
• Minéraux : ce sont des substances indispensables à l’organisme. Il s’agit du calcium, du magnésium, fer, du sodium, etc.  Ces substances ont un rôle dans la formation du squelette mais surtout dans le métabolisme en générale. Ils facilitent de nombreuses réactions enzymatiques. On les trouve principalement dans les éléments végétaux, laitages, œufs, oléagineux, cacao, etc.
• Oligo-éléments : ce sont des minéraux dont l’organisme a besoin en quantité moindre (iode, zinc, sélénium,).
• Eau : c’est la seule boisson indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. L’eau représente près de 70% en moyenne de notre composition corporelle. Elle permet les échanges entre les cellules, et surtout l’hydratation.

Maintenant que l’on a vu tout ceci, il faut cadrer notre alimentation sur ces besoins. Car nous sommes bien souvent carencés concernant les éléments essentiels à notre fonctionnement, et souvent surchargés en éléments non essentiels.

La première chose à faire est de rétablir l’équilibre.

Il faut diminuer la quantité de glucides qu’on ingère et augmenter la quantité de protéines, de graisses de légumes et de fruits.
De quelle façon ? Une assiette devrait être composées comme suit :

Il vous faut consommer 2 fruits idéalement dans la journée, de préférence en dehors des repas. Soit 45 minutes environ avant votre repas, soit quelques heures après votre repas.
Ceci permettra au fruit d’être assimilé de façon optimale.

Voici quelques conseils pour revenir à une alimentation en accord avec nos besoins :

1. Il faut prêter attention à la qualité de vos aliments. Les aliments les moins transformé, le plus brut possible. Plus ils sont bruts, moins ils sont industrialisés, moins vous avez de risque d’avoir des produits toxiques intégrés dans votre alimentation.
2. Consommer des produits bios le plus possible et de production locale. Le bio n’est certes pas exempt de pesticides, mais la quantité utilisée est bien inférieure aux quantités utilisées dans de la production non biologique.
3. Consommer sans surconsommer : notre organisme est fait pour fonctionner sans surcharge. C’est la surcharge qui abime nos organes. Surcharge de sucre => diabète, surcharge de protéines => insuffisance rénale, surcharge de graisse => maladies cardiovasculaires. Tout doit être dans l’équilibre. Mes parents m’ont toujours dit et répéter : l’excès de toute chose est nuisible à la santé.
4. Manger du cru : intégrer des aliments crus et vivants dans notre alimentation. Les crudités, les graines germées, les œufs avec un jaune coulant à la place d’un œuf cuit à cœur, une viande saignante à la place d’une viande trop cuite, « semelle » comme l’appelle mon conjoint, des aliments fermentés, des fromages au lait cru à la place de fromage au lait pasteurisé, etc.
5. Consommer moins d’aliments de tolérance : on se retrouve au deuxième pilier pour détailler ce point.

2. Le 2^e pilier : consommer moins d’aliments dits « de tolérance »

Qu’est-ce qu’un aliment de tolérance ? C’est un aliment non recommandé pour notre santé physique. Il s’agit des aliments qui encrassent le plus notre organisme. Ceci englobe, la charcuterie, la viande rouge, les fritures, les pâtisseries, les sucres raffinés, les abats, les levures alimentaires, les graisses animales, les margarines, les graisses hydrogénées, les beurres cuits, les aliments raffinés, les aliments industriels, les glutens, les laitages (liste non exhaustive).  

Pourquoi ces aliments ne sont pas recommandés ? Ils apportent énormément de déchets à notre organisme, l’encrassent et nuisent à son bon fonctionnement.

On les appelle « aliments de tolérance » car si on en consomme de temps en temps, notre corps sait s’en débarrasser facilement. Mais dans une consommation quotidienne, ils deviennent problématiques et encrassants. Je vous renvoie ici un vers le tableau de l’article « La détox : comment nettoyer votre corps et retrouver de l’énergie naturellement ? » qui classe les types d’aliments selon leur degré d’encrassement.
Ce tableau pourra vous aider à faire vos choix pour composer votre assiette.

3.   Le 3^e pilier : combler ses carences

Consommer des aliments riches en éléments nutritifs. On privilégie les aliments qui ont été conservés le moins longtemps.

On évite de les garder trop longtemps une fois achetés.

Concrètement, on essaie de consommer des produits du jardin lorsque c’est possible. On consomme des produits de saison, qui sont plein de nutriments car plus facile à faire pousser dans leur saison (en plus ils sont moins chers qu’hors saison donc vous revitalisez aussi votre porte-monnaie 😉).

Lorsqu’on ne peut pas consommer de proximité, on préfère les aliments surgelés (eh oui vous avez bien lu).

Le processus pour la surgélation d’un aliment est sa récolte, puis le lavage, découpe si besoin et mise en surgélation. Le temps est relativement court si on compare à un poivron qui nous serait livré d’Espagne par exemple. Oui ce poivron a été récolté, puis entreposé le temps d’organiser le transport, puis est transporté en avion, puis est de nouveau entreposé chez notre commerçant. Et le temps qu’on vienne l’acheter il reste stocké. Ensuite nous l’emmenons chez nous avec douceur pour le déposer confortablement dans bac à légumes du frigo où il restera au repos pendant quelques jours avant d’être dévoré.

Bon, vous l’avez compris, le mieux est de consommer vos aliments au plus proche de leur récolte. Ainsi ils gardent leurs éléments nutritionnels en plus grande quantité.

On consomme des aliments crus quand c’est possible et on consomme des graines germées. Elles sont effectivement dotées de vitalité car elles sont vivantes et ce sont des « bombes nutritionnelles ».

Voilà pour combler ses carences par l’alimentation.

Il est aussi important de sortir marcher à la lumière. Pour synthétiser de la vitamine D, qui est essentielle comme indiquée plus tôt dans l’article. Sortir marcher 30 minutes au minutes nous permet de bénéficier d’un peu de soleil et par la même occasion d’avoir une activité physique régulières (bien que ce soit très insuffisant).

Je vous détaille ce point au prochain pilier !

4.   Le 4^e pilier : avoir une activité physique régulière

Le mouvement c’est la vie. Le muscle est une réserve de vitalité.

C’est une réserve de protéines et de minéraux.

Selon l’OMS, « la sédentarité est la 4^e cause principale de décès prématurés dans le monde ». Elle augmente le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète de type II, et de certains types de cancers.
D’une part, lorsqu’on est sédentaire, on n’est pas en contact avec la lumière du soleil. On arrive vite en carence de vitamine D, élément essentiel à notre bon fonctionnement, et surtout à notre immunité.

D’autre part, la sédentarité bloque la circulation de notre énergie dans notre organisme.
Si vous restez assis tout la journée, elle reste bloquée, se distribue mal. Il faut alors la faire circuler en pratiquant une activité physique régulière. Et pas uniquement 1h de sport le matin est ensuite assis toute la journée.

Je reviendrai plus en détail sur ce point dans un article dédié. Mais l’essentiel ici est que vous compreniez qu’il vous faut être en mouvement régulièrement tout au long de la journée.

Comment faire en ayant un travail de bureau ? Eh bien vous pouvez déjà vous levez pour passer vos coups de téléphone, sortir pendant les pauses déjeuner pour aller vous aérer et prendre des pauses de 2 minutes pour marcher un peu. Vous pouvez faire des étirements à votre bureau. Voilà quelques astuces. Cela vous redynamisera et vous vous sentirez un peu plus en forme pour le reste de la journée.

5. Le 5^e pilier : se recharger

Venons-en au dernier pilier ! Et non des moindres.

Se recharger passe principalement par le sommeil et l’alimentation.

Le sommeil est la meilleure manière de se recharger. Alors il est vrai qu’avec ce rythme de folie que nous avons aujourd’hui, nous nous couchons au moins 2h après l’heure souhaitée. Ou notre sommeil est moins réparateur.

5.1 Le sommeil

Il faut savoir que le sommeil est la 1^ère cause de manque d’énergie. Pas besoin d’être diplômé d’une école pour le savoir. On ne dort pas => on est fatigué => on manque d’énergie.

Nous devrions dormir idéalement entre 6 à 8h selon les individus. 1H avant le coucher, baisser la lumière dans la maison les heures avant de dormir, éteindre les écrans et manger au moins 1h30 à 2H avant de dormir.

Le rôle du sommeil est de rétablir notre organisme à tous les niveaux. Il s’agit d’une période pendant laquelle l’organisme se répare, se régénère et se régule.

Pendant le sommeil, il y a une régulation hormonale qui influence le fonctionnement du système immunitaire, la gestion du stress, la réparation cellulaire et la régénération tissulaire. Il a aussi la consolidation de la mémoire et l’élimination des toxines.

Pour fonctionner correctement, un organe doit toujours avoir une période de repos. Et c’est vrai pour tout notre organisme. Le sommeil étant primordial, il est donc nécessaire d’avoir un sommeil réparateur pour que notre corps fonctionne au mieux.

Il est préférable d’avoir un sommeil court et réparateur qu’un sommeil long non réparateur.

Les raisons d’un sommeil de mauvaise qualité :

• Repas trop proches du coucher et trop copieux : lorsqu’on a l’estomac plein, il est très désagréable de se coucher pour s’endormir. Le bol alimentaire est encore présent. On peut avoir des sensations de remontée et de lourdeur. Le mieux est d’éloigner le plus possible la fin du repas avec l’heure du coucher (au moins 1H)
• Ecrans jusqu’au coucher : la lumière joue un rôle important dans l’endormissement. En effet la lumière bleue est connue pour perturber la sécrétion des hormones régulant le sommeil. Il vaut mieux limiter le temps passer devant les écrans, et si ce n’est possible, optez au moins pour un filtre de lumière bleue, présents maintenant sur la plupart des appareils.
• Charge mentale trop importante : lorsqu’on a trop de chose à gérer, le fait de trop y pense et de ressasser perturbe l’endormissement. Une bonne façon de la gérer est d’écrire en note ce qui se passe dans nos pensées afin de libérer notre esprit et de pouvoir y repenser au moment où l’on se penche sur notre carnet de notes.
• Mauvaise alimentation tout au long de la journée : une mauvaise alimentation perturbe la sécrétion d’hormones au bon moment et ne nous permet pas d’avoir le bon taux d’hormones au moment du coucher. Aussi, lorsque la digestion est difficile, elle peut provoquer des douleurs qui peuvent nous empêcher de dormir paisiblement.
• Mauvaise hydratation : une mauvaise hydratation au cours de la journée peut nous réveiller la nuit avec des maux de têtes et principalement la bouche et gorge sèche. On se réveille alors pour boire et notre sommeil est interrompu.
• Mauvaises conditions dans la pièce de nuit (air trop sec, chaleur trop importante) : l’idéal est de dormir dans une pièce où il fait bien noir, avec le moins de lumière perçue possible, avec une température entre 18 et 20°C, un air pas trop sec (sinon le risque est de se réveiller la nuit pour s’hydrater).
• Prise de médicaments : certains médicaments altèrent la qualité du sommeil.
• Sédentarité : l’activité physique permet de réguler les hormones du sommeil, mais aussi de favoriser la bonne circulation des liquides dans le corps. Ce qui permet d’harmoniser les fonctions de l’organisme et de créer une légère fatigue physique. Je parle ici d’une activité physique modérée, pas nécessairement intensive (telle que la marche par exemple).

5.2 L’alimentation

Sachez que la digestion est un processus qui consomme environ 30% de notre énergie. Ce n’est pas anodin. Il faut donc faciliter ce travail en ayant une alimentation qui rendra la digestion plus facile et moins énergivore.

Certains aliments sont beaucoup consommés alors qu’ils sont pauvres en nutriments essentiels. Ils comblent alors notre faim, le nombre de calories dont nous avons besoin sans pour autant répondre à nos besoins nutritionnels. Il faut alors les supprimer le plus possible et les remplacer par des aliments de meilleure qualité comme indiqué dans les précédents piliers.

Par exemple, vous mangez un burger-frite, il vous apporte en moyenne 930 calories : il est composé de pain, steak fromage, une sauce, 2 malheureuses rondelles de tomates, 1 feuille de salade). Et les frites ce sont des patates sur-cuites et grillées dans de l’huile très souvent réutilisée et de mauvaise qualité qui a atteint une température excessive.

Le temps de digestion d’un burger frite peut atteindre jusqu’à 17H.

A la place, vous pouvez prendre un repas équilibré qui est composé à l’aide des astuces que je vous ai donné plus en y ajoutant des graines germées et des légumes crus.

L’ajout de cru dans votre alimentation permet d’accélérer la digestion et permet d’économiser de l’énergie. De plus ceci apporte des nutriments essentiels et recharge les réserves.

On évite aussi de consommer des excitants tels que le café, le thé, et autres boissons énergisantes toute la journée.

D’après une étude²

Donc attention aux boissons de ce type, un café, c’est bon de temps en temps, mais s’il entre dans vos habitudes de sommeil, alors ça devient compliqué de s’en séparer et la réparation du sommeil devient alors plus compliquée. La perte d’énergie est d’autant plus importante.

En conclusion

La cure de revitalisation permet d’avoir une meilleure vitalité, de combler les carences, de renforcer notre système immunitaire et d’avoir une meilleure santé.

[1] Source anses : https://www.anses.fr/fr/content/que-sont-les-vitamines#:~:text=Les%20vitamines%20sont%20des%20substances,est%20incapable%20de%20les%20fabriquer.

[2] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1087079216000150?via%3Dihub